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今日谷雨:春雨細潤萬物生,春耕播種新希望
發布日期:2024-04-19來源:人民網

“谷雨春光曉,山川黛色青”,在這春意盎然的時刻,我們迎來春季的最后一個節氣——谷雨。暮春之際,溫潤的東風送來“貴如油”的春雨,潤澤著每一寸土地。隨著春耕春管進入關鍵時期,田間的繁忙與春日的美景交相輝映,蓬勃的生命力在此刻綻放。

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春歸谷雨 春耕正忙

《月令七十二候集解》有云,“谷雨,三月中。自雨水后,土膏脈動,今又雨其谷于水也……蓋谷以此時播種”。谷雨,普遍認為源自古人“雨生百谷”之說。在這個時節,降雨逐漸頻繁,氣溫穩步回升。適量的雨水對谷類作物的生長至關重要,既有助于越冬作物的返青拔節,同時也促進了春播作物的播種和出苗。

在安徽省太湖縣百里鎮葉河村,村民們憑借傳統的農事經驗,對土地進行深耕細作,同時利用無人機噴灑農藥,讓春耕效率和質量得到顯著提升,現代科技與傳統農業智慧結合,讓春耕煥發出新的生機;在四川省自貢市大安區,農人們正搶抓農時,忙碌于玉米的種植、覆膜、移栽,有條不紊地進行著各項農事,當地技術專家積極深入春耕一線,助力春耕生產順利進行。

一年之計在于春,一年好景看春耕。在充滿生機的中華大地上,農人們用雙手書寫著春天的故事,用勤勞和智慧繪就著希望的畫卷,每一粒種子都在孕育著未來的豐收與喜悅。谷雨時節,大自然不僅為人間帶來了一幅幅絢爛多彩的生動畫卷,更吹響了一曲曲悠揚動人的生命樂章。萬物在此時蓬勃生長,大地處處洋溢著無限的活力與希望。

踏春賞花 品味春食

在生機盎然的谷雨時節,踏春賞花、采茶喝茶、品味春食……這些歷經歲月沉淀的民俗活動,深情描繪著人們對春日美好生活的無限熱愛。

北京師范大學社會學院人類學民俗學系教授蕭放介紹,谷雨節氣的三番花信為牡丹、荼蘼與楝花,古諺有云:“谷雨三朝看牡丹”,牡丹也被稱作“谷雨花”。早在隋唐時期,牡丹便作為園藝花卉進入城市生活,因其大氣華貴的姿態深受大眾喜愛。

如今,谷雨賞牡丹依然是人們欣賞大好春光的一大樂事。此時的河南洛陽城內牡丹盛放,許多身著傳統服飾的年輕人陶醉于這春花爛漫之中,盡情領略著春日的美好與古都的韻味,形成一道靚麗的風景線。

在我國南方的秀麗山水間,谷雨時節還流傳著采茶品茗的雅俗。此時,雨水充沛,氣溫適宜,正是茶葉生長的好時節。采制而成的谷雨茶,又名雨前茶或二春茶,其葉質柔嫩,色澤翠綠,香氣四溢。“正好清明連谷雨,一杯香茗坐其間”,春和景明間,品上一杯谷雨茶,仿佛置身于自然的懷抱,淡淡茶香,不僅滋養了身心,更將春日的美好,悄然融于心間。

“三月八,吃椿芽”,谷雨時節,香椿成為北方餐桌上的時令佳肴。俗語云:“雨前椿芽嫩如絲,雨后椿芽如木質”,生動道出了香椿獨特的鮮嫩口感。人們品嘗春季美食,感受“舌尖上的春天”,不僅滿足了味蕾,更是對春天美好時光的珍惜和回味。

在這美好的春之尾聲,讓我們緊握每一縷春色,與春天深情告別,期待初夏的絢爛綻放。


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